Witamina B9

Witamina B9 to tak zwany kwas foliowy, folacyna lub folan. Znana jest już od początku I połowy XX wieku, jej syntezy dokonano w 1946 roku.

Należy ona do grupy witamin B, które są związkami rozpuszczalnymi w wodzie. W niewielkiej ilości jest magazynowana w wątrobie, jednak jej znaczny nadmiar wydalany jest wraz z moczem. Kwas foliowy dzięki związkom jakie posiada ułatwia przebieg wielu niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu procesów. Reguluje on wzrost i funkcjonowanie komórek, pozytywnie wpływa na system nerwowy i pracę mózgu, przesądza o dobrym samopoczuciu psychicznym. Witamina B9 usprawnia również funkcjonowanie układu pokarmowego, uczestniczy w wytwarzaniu soku żołądkowego, sprawia, że wątroba, żołądek i jelita odpowiednio funkcjonują. Zapobiega uszkodzeniom cewy nerwowej u rozwijającego się w łonie matki dziecka, dlatego bardzo ważne jest jej stosowanie przez kobiety w ciąży. Wpływa  pozytywnie na rozwój i wagę noworodków. Oprócz wyżej wymienionych funkcji przyczynia się ona do pobudzania procesów krwiotwórczych i tym samym do powstawania czerwonych krwinek. Bardzo ważne jest także to, że chroni organizm przed nowotworami. W związku z tym pamiętajmy, by jak najczęściej spożywać te produkty, które są w nią bogate tzn.: sałatę, szpinak, kapustę, szparagi, kalafior, brokuły, pomidory, fasolę, groch, soczewicę, orzechy, wątróbkę, żółtko jajek, pszenicę, banany, pomarańcze, awokado itp. Spożywania tych produktów nie trzeba ograniczać, bo  gdyby nawet kwas foliowy dostał się w nadmiarze do organizmu, to nie jest on na tyle toksyczny, by zagrozić zdrowiu człowieka, może być jedynie przyczyną bezsenności i rozdrażnienia. Większe spustoszenie w organizmie może przynieść niedobór tej witaminy. Jej brak przyczynia się do spowolnienia lub całkowitego zahamowania wzrostu i odbudowy komórek. Skutkiem niedoboru mogą być również zaburzenia w trawieniu i w przyswajaniu składników odżywczych, biegunka, zapalenie języka, błony śluzowej warg oraz bóle głowy, kołatanie serca i przedwczesna siwizna. Niewielka ilość witaminy B6 w organizmie może powodować też depresję, stany niepokoju, roztargnienie, problemy z pamięcią, zmniejszenie apetytu i obniżenie masy ciała.   

To właśnie jej nadzwyczajne właściwości sprawiają, że jest tak często stosowana w medycynie. Zalecana jest nie tylko kobietom w ciąży, ale również osobom narażonym na choroby serca, a oprócz tego stosowana jest przy problemach z anemią. Pamiętajmy, by dzienna dawka kwasu foliowego nie była niższa niż 2 mg, a wtedy na pewno procesy zachodzące w naszym organizmie przyczynią się do jego jak najlepszego funkcjonowania.